Fruhstück
Viennoiseries
Croissant chaud / Warmes Croissant
Butter Croissant/ Schinken/ Old Amsterdam Käse
€ 8
Pain au Chocolat
€ 4
Croissant
€ 3
Yoghurt
Joghurt/ Müsli/ Früchte
€ 6
Herzhaft
Toast/ Avocado/ Spiegelei
€ 10
Toast/ Avocado/ Räucherlachs
€ 15
Arrangements
Petrus Baguette Schinken
Schinken / Old Amsterdam Käse / Frischkäse / Butter / Salatgarnitur
€ 15
Petrus Baguette Marmelade et Nougat
4 Scheiben Baguette serviert mit Butter / Marmelade/ Nougatcreme
€ 9
Petrus Baquette Lachs
Räucherlachs / Frischkäse / Kren / Rote Zwiebel / Butter / Salatgarnitur
€ 18
EI Variationen
Rühreier
€ 6
mit Spinat
€ 4
mit gegrillter Bacon
€ 3
Gekochtes Ei
€ 3
Les petites choses
Trio d´olives
Dreierlei Olivensorten
€ 8
Huitres Atlantiques
Huîtres Atlantiques
6 Austern „Pleiade Poget Nr.2“/ Schwarzbrot/ Salzbutter/ Schalotten-Vinaigrette
€ 44
Huîtres Atlantiques
4 Stück Austern „Pleiade Poget Nr.2“/ Schwarzbrot/ Salzbutter/ Schalotten-Vinaigrette
€ 30
Les sandwiches
Croque madame
Toast/ Schinken/ Gruyère Käse/ Spiegelei
€ 18
Croque monsieur
Toast/ Schinken/ Gruyère Käse
€ 15
Garnitures et sauces
Beurre Charentes-poitou doux
Butter ungesalzen oder gesalzen
€ 1.5
Baquette
€ 3
